🍕 Napoli · Italie · Depuis 1987

La vraie pizza
napolitaine

Pâte levée 48h, four à bois, ingrédients importés d'Italie. Une expérience authentique au cœur de la ville.

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Notre histoire

Chef pizzaïolo

Nés à Naples,
cuisinés avec passion

Fondée en 1987 par la famille Conti, La Bella Napoli perpétue la tradition de la vraie pizza napolitaine certifiée STG. Nos pizzaïolos sont formés à Naples et pétrissent la pâte à la main chaque matin.

Nous utilisons exclusivement la farine Caputo 00, la tomate San Marzano DOP et la mozzarella di Bufala Campana DOP, directement importées d'Italie chaque semaine.

Notre four à bois d'Ariano Irpino monte à 485 °C — la pizza cuit en 90 secondes pour une croûte légère et alvéolée, fidèle à la tradition.

37+
Ans d'expérience
28
Recettes maison
4.9⭐
Note Google

Ce que disent nos clients

★★★★★

« La meilleure pizza que j'ai mangée hors de Naples. La pâte est légère, les ingrédients top. Un vrai voyage en Italie ! »

Sophie M.
Sophie M.
Google · Il y a 2 semaines
★★★★★

« La Diavola est un chef-d'œuvre. Service chaleureux, ambiance authentique. On reviendra chaque semaine ! »

Marco L.
Marco L.
TripAdvisor · Il y a 1 mois
★★★★★

« La burrata pugliese en entrée et le tiramisu maison en dessert… on est au paradis. La Truffe & Burrata est incroyable. »

Camille R.
Camille R.
Google · Il y a 3 semaines

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